เกษตรฯ มช.จับมือ mou หลายคณะเปิดหลักสูตรใหม่สร้าง start up “ผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหาร”

คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ร่วมกับ คณะวิศวกรรมศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ และ วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี เปิดสอนหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหาร เพื่อบ่มเพาะและผลิตบัณฑิตรุ่นใหม่หัวใจ Startup เปิดรุ่นแรกปีการศึกษา’68 นี้

เชียงใหม่ 30 เม.ย. – ที่ห้องประชุมพระยาศรีวิสารวาจา สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รองศาสตราจารย์ ภญ.อุษณีย์ คำประกอบ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เป็นประธานในพิธีลงนามความร่วมมือ เรื่อง การบริหารจัดการหลักสูตร วิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะ ระหว่าง คณะเกษตรศาสตร์ กับ คณะวิศวกรรมศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ และ วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี โดยมี รองอธิการบดี ผู้ช่วยอธิการบดี รองผู้อำนวยการสำนักพัฒนาคุณภาพการศึกษา ผู้บริหารคณะเกษตรศาสตร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี ประธานหลักสูตรและผู้รับผิดชอบหลักสูตร ร่วมเป็นเกียรติในพิธีลงนาม MOU ในครั้งนี้

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดรุณี นาพรหม คณบดีคณะเกษตรศาสตร์กล่าวว่า สำหรับหลักสูตรวิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาวิชาผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะ เป็นหลักสูตรที่มีการบูรณาการศาสตร์ร่วมกับคณะที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ คณะเกษตรศาสตร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ และ วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี โดยมีเป้าหมายเพื่อบ่มเพาะและผลิตบัณฑิตให้มีความรู้ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ มีทักษะการเป็นผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหาร โดยนักศึกษาชั้นปีที่ 1 และ 2 จะได้เรียนรู้ระบบการผลิตพืชและการผลิตสัตว์จากการบูรณาการหลากหลายศาสตร์ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 มีทักษะความรู้เชิงลึกผ่านการเลือกเรียนแต่ละกลุ่มวิชาเฉพาะ และนักศึกษาชั้นปีที่ 4 จะเข้าสู่ระบบการบ่มเพาะการเป็นผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหาร ผ่าน platform ของ Build และ Base camp 24 หรือการเรียนรู้ร่วมกับการทำงานกับภาคเอกชนโดยมีคณะเกษตรศาสตร์เป็นส่วนงานหลักในการดำเนินงาน ซึ่งจะเปิดสอนในปีการศึกษา 2568 เป็นต้นไป

พิธีลงนามบันทึกข้อตกลง เรื่อง การบริหารจัดการหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชา
ผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหารในวันนี้ ถือเป็นจุดเริ่มต้นร่วมกันในการพัฒนาคนเพื่อ
แก้ไขปัญหาความยากจนในระดับประเทศ ที่เป็นเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable
Development Goals: SDGs) ลำดับที่หนึ่ง คือ ยุติความยากจนทุกรูปแบบในทุกที่ของคณะ
เกษตรศาสตร์และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จึงถือโอกาสนี้ขอบคุณผู้บริหารและคณะทำงานจากทั้ง 6
คณะฯ ที่ร่วมกันการพัฒนาหลักสูตรฯ และขอขอบพระคุณอธิการบดี ผู้บริหารมหาวิทยาลัยทุก
หน่วยงานที่ช่วยสนับสนุน ผลักดันให้การพัฒนาหลักสูตรฯ นี้ สำเร็จตามนโยบาย หวังเป็นอย่างยิ่งว่า
จะได้รับความร่วมมือและการสนับสนุนในการบริหารจัดการหลักสูตรฯ ให้บรรลุเป้าหมายอย่างยั่งยืน
ต่อไป

รองอธิการบดีฯ กล่าวว่า การร่วมมือของคณะต่างๆ ครั้งนี้ที่ร่วมแรงร่วมใจกันพัฒนาหลักสูตรสาขาวิชาผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหาร ซึ่งเป็น
หลักสูตรแบบบูรณาศาสตร์สอดคล้องกับเป้าหมายของมหาวิทยาลัย คือ การผลักดันให้นักศึกษาได้เรียนรู้และสร้างประสบการณ์ในการเป็นผู้ประกอบการตั้งแต่ยังอยู่ในรั้วมหาวิทยาลัย โดยส่งเสริมทักษะการคิดวิเคราะห์และความคิดสร้างสรรค์ให้กับนักศึกษาสู่การเป็นผู้ประกอบการยุคใหม่ ซึ่งเป็นหนึ่งในยุทธศาสตร์สำคัญในการพัฒนาและการปฏิรูปประเทศไทยสู่ศตวรรษที่ 21 ด้วยการใช้พลังเยาวชนไทยเป็นกุญแจหลักในการขับเคลื่อนประเทศ พร้อมทั้งปฏิรูประบบการเรียนรู้สร้างประสบการณ์จริงนอกห้องเรียน เปิดโอกาสให้เยาวชนนำความรู้ นวัตกรรม และเทคโนโลยี ไปพัฒนาธุรกิจ พร้อมทั้งสนับสนุนและส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์และผู้ประกอบการยุคใหม่จนการพัฒนาหลักสูตรสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี ความสำเร็จในครั้งนี้ถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการยกระดับคุณภาพการศึกษาและเพิ่มศักยภาพให้กับนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ การออกแบบและพัฒนาหลักสูตรสาขาวิชาผู้ประกอบการด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหารนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องอาศัยทั้งความรู้ ความสามารถ ความมุ่งมั่นและความร่วมมือจากหลายฝ่าย ซึ่งผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นในวันนี้ เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความทุ่มเทและความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันอย่างแท้จริง ขอให้หลักสูตรใหม่นี้สามารถดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพและเกิดประโยชน์สูงสุดต่อผู้เรียนและสังคมโดยรวมต่อไป.